Din indkøbskurv er tom.
Beskrivelse
Detaljer
"Demo model" Kun brugt til udstilling og enkelte test.
Pris eks. moms: 19.996 kr.
Taurus Rowzer er en unik og kraftfuld frostblender som giver helt nye gastronomiske muligheder i køkkenet.
Pris eks. moms: 19.996 kr.
Taurus Rowzer er en unik og kraftfuld frostblender som giver helt nye gastronomiske muligheder i køkkenet.
De mest oplagte arbejdsopgaver er fremstilling af frosne desserter som sorbet eller andre iscremer. Det kunne også være frisk frosset frugt uden tilsætning som blendes op til en luftig frugtpure. Det er kun fantasien der sætter grænser for hvilke råvarer der fryses og blendes til kreative teksturer.
Rowzer´en er udstyret med en højtydende blenderkniv som drives af en kraftig motor som roterer ned i skålen med 2000 omdrejning samtidig med at skålen bliver tilført luft med 1 bars tryk. Der kan vælges mellem 1-10 portioner så der præcist bliver fremstillet den mængde der er brug for i den givne situation. Efterfølgende sættes skålen med den resterende frostmasse tilbage i fryseren til næste brug eller kuvert.
Dimensioner: (HxWxD): 475mm x 190mm x 335mm
Vægt: 15 kg
Lufttryk: 1 bar
Skål: 1 liter
Omdrejninger: 2000 RPM
Arbejdstemperatur: -18 til -22 °C
Vægt: 15 kg
Lufttryk: 1 bar
Skål: 1 liter
Omdrejninger: 2000 RPM
Arbejdstemperatur: -18 til -22 °C
Yderligere information
Yderligere information
| Varenummer | SVT-ROW-demo |
|---|---|
| Mærke | Taurus |
