Vakuumpakker

Find din vakuumpakker i vores store sortiment af vakuummaskiner til både det private og professionelle køkken. Se også vores store sortment af både rillede og glatte vakuumposer til alle formål og vakuummaskiner på markedet.

1 til 20 af 37

pr. side

Side:
  1. 1
  2. 2
  • LAVA V.300 Premium X

    Den tidligere model Premium er opgraderet til Premium X. Den har fået et nyt design og er udstyret med den nyeste teknologi. Pumpen er nu lidt mere støjsvag, og svejsekvaliteten er bedre.

    LAVA V.300 Premium X er udstyret med en turbopumpe, som har en pumpekapacitet på 35 l/min og et max tryk på -0,94 bar. Den har dobbelt svejsetråd og justerbar svejsetid som sikrer perfekt forsegling af poserne. Låget er udstyret med et effektivt låsesystem som hjælper dig med at pakke hurtigere.

     

    Vis detaljer
    3.799,00 DKK

  • LAVA V.200 Premium X

    Den tidligere model Premium er opgraderet til Premium X. Den har fået et nyt design og er udstyret med den nyeste teknologi. Pumpen er nu lidt mere støjsvag, og svejsekvaliteten er bedre.

    LAVA V.200 Premium X er udstyret med en turbopumpe, som har en pumpekapacitet på 35 l/min og et max tryk på -0,94 bar. Den har dobbelt svejsetråd og justerbar svejsetid som sikrer perfekt forsegling af poserne. Låget er udstyret med et effektivt låsesystem som hjælper med at pakke hurtigere. Kan pakke både manuelt og automatisk.

     

    Vis detaljer
    3.399,00 DKK

  • LAVA V.100 Premium X

    Den tidligere model Premium er opgraderet til Premium X. Den har fået et nyt design og er udstyret med den nyeste teknologi. Pumpen er nu lidt mere støjsvag, og svejsekvaliteten er bedre.

    LAVA V.100 Premium X vakuumpakker er udstyret med en turbopumpe, som har en pumpekapacitet på 35 l/min og et max tryk på -0,94 bar. Den har dobbelt svejsetråd og justerbar svejsetid som sikrer perfekt forsegling af poserne. Låget er udstyret med et effektivt låsesystem som hjælper dig med at pakke hurtigere. 

    Bestil senest d. 15/12-2023 for afsendelse inden jul. 

    Vis detaljer
    2.899,00 DKK

  • CASO Fastvac 4004

    Caso Fastvac 4004 vakuumpakker

    • Fuldautomatisk vakuumsystem og manuel styring af vakuumproces
    • Stærk vakuumpumpe på 20L/minut og maks. vakuum på -0,9 bar
    • Dobbelt svejsetråd og 40cm svejsebredde
    • Integreret vakuumrulle-holder samt skæremodul.
    • Digitalt process display samt soft touch betjening
    • Justerbar svejsetid
    • Justerbart vakuum
    • Pulsfunktion til manuel styring af vakuum
    • Marineringsfunktion
    • Hver enhed leveres med 1 vakuumrulle 40x600 cm samt 10 stk. 20x30 cm poser og 10 stk. 30x40 cm poser
    Vis detaljer
    3.999,00 DKK

  • LAVA V.300-White

    LAVA  V.300-White er samme model som V.300 premium men i ny farve og med forbedret væskeopsamler og vakuumpumpe.
    Maskinen er udstyret med en turbopumpe, som har en pumpekapacitet på 35 l/min og et max tryk på -0,94 bar.

     

    Vis detaljer
    3.999,00 DKK

  • Caso VC100

    VC100 er en fuldautomatisk vakuumpakker med 2 svejsetråde. Vis detaljer
  • Caso GourmetVAC 380

    Caso GourmetVAC 380 er en helt ny serie fra Caso med et enkelt, kompakt og flot design. Har 2 forskellige vakuum og svejsetider så der kan pakkes mere skånsomt og præcist til alle typer af madvarer. Har funktione til vakuumbokse og marinering. Den kan svejse op til 30 cm bredde med dobbelt svejsesøm og der er desuden indbygget rullerholder og foliecutter til at skære ruller og poser i rette længde.

    • Dobbelt membranpumpe på 15 liter/min
    • Dobbelt svejsetråd på 30 cm
    • Vakuumboks funktion: ja
    • Rulleholder: ja
    • Integreret foliekniv: ja
    • Marinerings funktion: ja
    • Manuel vakuum: ja
    • Svejsning uden vakuum: ja
    • 2 svejsetider
    • 2 vakuumtryk
    • Marineringsfunktion: ja
    • Inkl. 2 vakuuumroller 20 x 300 cm og  30 x 300 cm, vakuumslange.
    Vis detaljer
    1.499,00 DKK

  • CASO FastVac 500

    • Dimension (WxHxD): 40 x 11 x 21,5 cm
    • vægt: 2,8 kg
    • Dobbelt membranpumpe på 20 liter/min
    • Dobbelt svejsetråd på 30 cm
    • Vakuumboks funktion: ja
    • Rulleholder: ja
    • Integreret foliekniv: ja
    • Marinerings funktion: ja
    • Manuel vakuum: ja
    • Puls funktion: ja
    • Svejsning uden vakuum: ja
    • 3 svejsetider
    • 2 vakuumtryk
    • Marineringsfunktion: ja
    • 130 Watt
    • Inkl. 2 vakuuumroller 20 x 300 cm og  28 x 300 cm, vakuumslange.
    Vis detaljer
    1.399,00 DKK

  • LAVA V.300-Black

    LAVA  V.300-Black er samme model som V.300 Premium men i ny farve og med forbedret væskeopsamler og vakuumpumpe.
    Maskinen er udstyret med en turbopumpe, som har en pumpekapacitet på 35 l/min og et max tryk på -0,94 bar.

     

    Vis detaljer
    3.999,00 DKK

  • LAVA V.333 Premium

    LAVA V.333 Premium har et robust og rengøringsvenligt design som gør den ideel til f.eks. restauranter, storkøkkener og små producenter. Den er udstyret med en kraftig pumpe med en pumpekapacitet på 35 l/min og et max tryk på -0,94 bar. Den har 3 kraftige svejsetråd og justerbar svejsetid som sikrer perfekt forsegling af poserne. Låget er udstyret med et effektivt låsesystem som hjælper med at pakke hurtigere.

     

    Vis detaljer
    5.499,00 DKK

  • LAVA V.350 Premium

    LAVA V.350 Premium kan pakke op til 36cm i bredden eller f.eks. 2 poser af 15cm i bredden på samme tid. Den har et robust og rengøringsvenligt design som gør den ideel til f.eks. restauranter, storkøkkener, industri og små producenter.

     

    Vis detaljer
    6.999,00 DKK

  • LAVA V.400 Premium

    div>LAVA V.400 Premium kan pakke op til 46cm i bredden eller f.eks. 2 poser af 20cm i bredden på samme tid. Den har et robust og rengøringsvenligt design som gør den ideel til f.eks. restauranter, storkøkkener, industri og små producenter.

     

    Vis detaljer
    7.999,00 DKK

  • LAVA V.500 Premium

    LAVA V.500 Premium kan pakke op til 72cm i bredden eller f.eks. 3 poser af 20cm i bredden på samme tid. Den har et robust og rengøringsvenligt design som gør den ideel til f.eks. restauranter, storkøkkener, industri og små producenter.

     

    Vis detaljer
    10.999,00 DKK

  • LAVA V.500 Premium XL

    LAVA V.500 Premium XL kan pakke op til 121cm i bredden eller f.eks. 5 poser af 20cm i bredden på samme tid. Den har et robust og rengøringsvenligt design som gør den ideel til f.eks. restauranter, storkøkkener, industri og små producenter.

    Bestil senest d. 15/12-2023 for afsendelse inden jul. 

    Vis detaljer
    17.999,00 DKK

  • Minipack MVS-31X

    Specifikationer:
    - Dimensioner: B390 x D502 x H345 mm
    - Dimensioner i kammer: B326 x D296 x H152 mm
    - Max svejsebrede: 310 mm.

    - 10 programmer
    - Ekstra svejstråd til poseafkortning

    - Aftagelig og vendbar svejsebar
    - Busch oliepumpe: 8m3 i timen.
    - Tømning af kammer ca.: 20s
    - Vægt: 33 kg.

    Leveres med stort posesortiment:
    100 stk. vakuumposer 20x30cm
    100 stk. vakuumposer 25x35cm

    Vis detaljer
    15.900,00 DKK

  • Kompakt kammer vakuumpakker. Kan bruge glatte poser!
  • Mål: (BxHxD) 32 x 17,5 x 35.5 cm
  • Kammerstørrelse 26,5 x 26,5 x 6 cm
  • Maks posestørrelse: 25 x 35 cm
  • Dobbelt svejsetråd bredde: 25 cm.
  • Stærk vakuumpumpe som kan suge 70 liter/minut
  • Lukket vakuumkammer med glaslåg
  • Procesvisning af vakuum og svejsefunktionen.
  • Vakuumtid kan stilles på lang og kort tid
  • Vakuumtryk kan stilles til kraftigt og lavt vacuum.
  • Inkl. 1 vacuumslange til beholder + 20 vakuumposer 25x28 cm
  • Vægt 9 kg
Vis detaljer
3.495,00 DKK

  • CASO Vacuchef 70

    Caso Vacuchef 70 kammer vakuumpakker.

    • Kompakt kammer vakuumpakker. Kan bruge glatte poser!
    • Mål: (BxHxD) 43 x 23,5 x 36 cm.
    • Kammerstørrelse (BxDxH) 30,5 x 32,2 x 10 cm.
    • Maks posestørrelse: 30 x 40cm.
    • Kabinet og kammer i rustfrit stål.
    • Dobbelt svejsetråd bredde: 30 cm.
    • Marineringsprogram til vakuumbeholder.
    • Stærk membranpumpe som kan suge 70 liter/minut.
    • Maks vakuum på -0,99 bar.
    • Manometer til angivelse af aktuelt tryk.
    • Lukket vakuumkammer med glaslåg.
    • Digital procesvisning af vakuum og svejsefunktionen.
    • Indstillelig vakuum- og svejsetid.
    • Inkl. 1 svejsebjælke og pakning + 30 vakuumposer 20x30 cm. 
    • Vægt 13 kg
    Vis detaljer
    4.499,00 DKK

  • CASO Vacuchef 72

    Caso Vacuchef 70 kammer vakuumpakker.

    • Kompakt kammer vakuumpakker. Kan bruge glatte poser!
    • Mål: (BxHxD) 43 x 23,5 x 36 cm.
    • Kammerstørrelse (BxDxH) 30,5 x 32,2 x 10 cm.
    • Maks posestørrelse: 30 x 40cm.
    • Kabinet og kammer i rustfrit stål.
    • Dobbelt svejsetråd bredde: 30 cm.
    • Marineringsprogram til vakuumbeholder.
    • Stærk membranpumpe som kan suge 70 liter/minut.
    • Maks vakuum på -0,99 bar.
    • Manometer til angivelse af aktuelt tryk.
    • Lukket vakuumkammer med glaslåg.
    • Digital procesvisning af vakuum og svejsefunktionen.
    • Indstillelig vakuum- og svejsetid.
    • Inkl. 1 svejsebjælke og pakning + 30 vakuumposer 20x30 cm. 
    • Vægt 13 kg
    Vis detaljer
    5.999,00 DKK

  • Maxima MVAC 200

    • Svejsebredde: 260 mm 
    • Svejsetråd: 8 mm
    • Kammermål: H90 x W280 x D385 mm 
    • Max pose størrelse: 260 x 400 cm
    • Oliepumpe: 10 m3 
    Vis detaljer
    7.499,00 DKK

  • Maxima 300

    • Svejsebredde: 310 mm 
    • Svejsetråd: 8 mm
    • Kammermål: H185 x W320 x D370 mm 
    • Max pose størrelse: 300 x 500 mm
    • Oliepumpe: 10 m3 
    Vis detaljer
    8.999,00 DKK

  • 1 til 20 af 37

    pr. side

    Side:
    1. 1
    2. 2

    Derfor bør du bruge en vakuumpakker i madlavningen

    Vakuumpakker er et fantastisk redskab i mange dimensioner af madlavningen. Først og fremmest er det en god metode til at opbevare diverse madvarer. Du kan opbevare dine madvarer på en praktisk måde, og hvis det skal fryses ned, undgår du, med vakuumpakning, frostskader. Vakuumpakker er ydermere et af de helt afgørende i sous vide, som er en meget anerkendt metode inden for madlavning.


    Hvorfor benytte en vakuumpakker?

    Vakuumpakningen benyttes dog ikke kun til at kokkerere sous vide. Der er altså flere årsager end ovenstående. Ud over opbevaring er de fordelagtige i mange aspekter i madlavningen. Du kan lave mange forskellige retter, der smager udsøgt, som kun kan opnåes ved hjælp af vakuumpakning.

    Et godt tip er at benytte en vakuumpakker i tilberedningen af grøntsager. De er sunde, og du skal spise mange af dem - så hvorfor ikke gøre det en smule lækrere? Vakuumpakning giver grøntsagerne en helt ny dimension. Metoden kan somme tider gøre dem mere farverige, de bliver mere fyldige og bliver langt mere knasende. Det bliver lettere at spise, end du har været vant til, og du får måske lyst til at spise grøntsager langt oftere vha. vakuumpakning.


    Sig farvel til madspild

    I en tid hvor madspild er et meget diskuteret emne, skal man ydermere huske på, at en vakuumpakker sikrer, at dine madvarer kan holde sig i meget lang tid. Dette sikrer langt mindre madspild i hjemmet. Du har nemlig mulighed for at vakuumpakke det mad, du har til overs. Vakuum tillader nemlig, at du ved hjælp af frosten og indpakningen kan opbevare det i flere år, hvis det skulle være behovet. Herudover kan mange madvarer opbevares i køleskabet i flere uger, uden at kvaliteten eller hygiejnen (og sikkerheden) påvirkes.


    Sikker og hygiejnisk mad

    Vi ønsker alle, at vores mad er sikkert at spise, og når det ikke er det, er vi ofte selv synderen. Selv om det kan virke som et ubehageligt emne at tage op, er sandheden, at når nogle bliver syge af at spise maden, så er det som regel behandlingen af denne i køkkenet. Når man tænker på det, er det vigtigt at få nævnt, at vakuumpakning er en nem metode til at fastholde hygiejne i køkkenet. Det tilføjer et beskyttende lag, som minimerer bakterier og andet uhygiejnisk. Dette bidrager blot til at sikre dig et bedre velvære.


    Andre fordele

    En vakuumpakker sikrer, at stort set alt luft holdes ude, hvilket kun ender fordelagtigt. Det vil sikre mere smag og saft, og dette kan du også udnytte, hvis du vil marinere dine produkter. Du kan nemlig marinere på en langt mere effektiv måde, hvor dine råvarer ikke skal stå i flere timer eller en hel dag ad gangen. Luften holdes nemlig ude, og derfor kan du marinere på bare 20 minutter. Her opnår du bedre effekt, end hvis du havde marineret på normal vis over flere timer.


    Hos foodcare ser vi en vakuumpakker som et meget fordelagtigt redskab i mange af madlavningens facetter. Derfor har vi også allieret os med nogle af de bedste leverandører på markedet, således at du kan finde en vakuumpakker, der passer til dit behov. Du kan se vores udvalg her. Skulle du have spørgsmål til produkterne eller andet, kan du altid ringe eller skrive til os på 24 20 82 20 eller på salg@foodcare.dk. Vi glæder os til at høre fra dig.

    Vi bruger funktionelle og nødvendige cookies.

    Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de giver også info om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies, og at vi behandler personoplysninger, som indsamles via cookies. Du kan læse mere om cookies her.

    Acceptér funktionelle og nødvendige cookies